Млиновий комплекс «Мельком» на сьогоднішній день є одним з найпотужніших зернопереробних підприємств південного регіону України. Сучасне обладнання, яким оснащений комплекс, виготовлено фірмою «GMF GOLFETTO», європейським лідером у виробництві млинового обладнання. Потужність комплексу - 150 тонн на добу.
Одним з основних напрямків діяльності «Мелькома» - експорт. У той же час, в Україні споживачами борошна млинового комплексу є - хлібозаводи, макаронні та кондитерські фабрики, великі супермаркети Одеської області та інших регіонів України.
У технологічній лінії використовується обладнання, яке дозволяє ідеально очистити зерно від пилу і мікроорганізмів, а також зволожити зерно, що передбачено для отримання якісної продукції з максимальним виходом.
Відвантаження борошна, зафасованного в поліпропіленові мішки по 50, 25, 10 і 5 кг, здійснюється в автомобільний транспорт. На комплексі працює лінія з фасування борошна в пакети вагою 3 кг, 2 кг, 1 кг, які для зручності транспортування пакуються в упаковки по 4 шт., 6 шт. і 10 шт. відповідно. Пшеничні висівки відпускаються насипом в автомобіль або фасують в поліпропіленові мішки по 25 кг.
ВИЩИЙ ПОКРАЩЕНИЙ | ВИЩИЙ СОРТ | ПЕРШИЙ СОРТ | ДРУГИЙ СОРТ | |
---|---|---|---|---|
клейковина | 26,5% | 25,5% | 26,5% | 22% |
ІДК | 70 | 70 | 80-90 | 40-50 |
білизна | 58-60 | 58-60 | 44 | 20 |
Макс. Вологість | 14,6 | 14,6 | 14,6 | 14,6 |
ВИ МОЖЕТЕ легко СТАТИ НАШИМ ПАРТНЕРОМ
і наш менеджер зв'яжеться з вами найближчим часом